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汁なし担担麺 やまね

汁なし担担麺 やまね

中区立町に移転オープンされた「汁なし担担麺 やまね」。濃厚な汁なし担担麺で様々な卓上トッピングが楽しめる!

今日は中央通りから立町に移転オープンされた「汁なし担担麺 やまね」に初めて行きました。広くて綺麗な店内でいい感じですね!

汁なし担担麺 やまね

汁なし担担麺 やまね

中にはいって汁なし担担麺を注文すると、「ストレート麺ですか?ちぢれ麺ですか?」と聞かれてました。今回は無難にストレート麺。広島の老舗麺工房「うすい中華」の麺を使用していました。これは楽しみ!

テーブルの上には様々な調味料があり色々な味の変化を楽しめる汁なし担担麺です。

汁なし担担麺 やまね

汁なし担担麺 やまね

そして汁なし担担麺の登場です。ひたすら混ぜて一口!うん美味しい!濃厚なタレにうすい中華さんのストレート麺がよく絡みいいですね~。

汁なし担担麺 やまね

汁なし担担麺 やまね

そして「激辛海老ラー油」「にんにくチップ」を少々投入!辛みが増して、にんにくチップの食感がまたいい!ニンニク黒酢も酸味が増しておいしい。

汁なし担担麺 やまね

汁なし担担麺 やまね

ご飯にはザーサイが付いてきてこのザーサイもご飯にも合うし、汁なし担担麺にもとっても合いますね。

汁なし担担麺 やまね

汁なし担担麺 やまね

そして麺を完食して、二杯目のご飯を残ったタレに投入!具沢山なんでしっかり具も残っています。そして「にんにくチップ」「ザーサイ」「混ぜご飯専用タレ」をかけて混ぜます。混ぜご飯専用タレ」が甘みがあり、また味が変わって美味しい!このタレはヤバイ。本当に美味しいかった。

ボリューム満点でお腹一杯!大満足の汁なし担担麺でした。

汁なし担担麺 やまね

汁なし担担麺 やまね

汁なし担担麺 やまね:広島県広島市立町5-2 キャッスル立町 1F


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