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貴家。八丁堀店 お好み焼き

廣島麺屋台 貴家 八丁堀店

中区八丁堀に新オープンしたお好み焼きで有名な「貴家」の八丁堀店。パリパリに焼かれた麺が美味しいお好み焼き!

今日は広島市中区八丁堀に新しくオープンした「貴家」に八丁堀店の行きました。「貴家」は地蔵通りの有名なお好み焼き店です。

廣島麺屋台 貴家 八丁堀店

その「貴家」の新店舗はオープンしたと聞きつけ早速行ってみました。驚くことに「お好み焼き」「ラーメン」「汁なし担々麺」「広島風つけ麺」と、全ての広島のB級グルメが食べる事ができる麺屋台になっていました。これはすごいですね〜!しかし、今回は定番のお好み焼きに決定!

廣島麺屋台 貴家 八丁堀店

ここ「貴家」のお好み焼きの最大の特徴は、パリパリになるまで焼かれた麺です!この極限まで焼かれたパリパリ麺のファンは多いと思います。麺はお好み焼き生麺の有名製麺所「いその麺」を使用。

廣島麺屋台 貴家 八丁堀店

いその麺は熱に強く、パリパリになるまで焼いてもコシがしっかり残っているので、やはりパリパリ麺には「いその麺」が相性抜群です。ザクザク切れるお好み焼きが聴覚から食欲をそそります。やはりパリパリ麺は美味しいですね!パリパリ麺の代表格のお好み焼き店「貴家」!つぎは他の麺類を頂いてみます。

廣島麺屋台 貴家 八丁堀店

貴家 八丁堀店:広島県広島市中区八丁堀13-17ソラリスビル 1F


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