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麺匠 春清 煮干しラーメン

麺匠 春清 煮干しラーメン

中区に繁華街にあるラーメンの新店「麺匠 春清」!あっさりとした煮干しスープが飲んだ後の〆に最高の一杯!

今日は先日頂いた「麺匠 春清」の煮干しラーメンをご紹介させていただきます。

麺匠 春清 煮干しラーメン

ラーメンは「こってり」「あっさり」と二種類選べますが、今回は「あっさり」のラーメンに決定です。

麺匠 春清 煮干しラーメン

これが「麺匠 春清」に「煮干しラーメン」!これはおいしそうですね~!頂きま〜す!!スープはとってもあっさりで煮干しの旨みがしっかり出ていて美味しい!!!

麺匠 春清 煮干しラーメン

麺匠 春清 煮干しラーメン

チャーシューは炙りチャーシューで、あっさりの醤油煮干しスープとの相性抜群です。麺も細麺ストレートでスープも絡み、とっても美味しいかった!飲んだ跡の〆にもってこいの魚介醤油ラーメンでした。

麺匠 春清 煮干しラーメン

麺匠 春清:広島県広島市中区流川町2-22 インペリアルビル 1F

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